Иван-чай является уникальным растением, несущим в себе огромный спектр различных вещёств, оказывающих благоприятное действие на организм человека.

Содержание (мг%) указано на 100 г зеленой массы Кипрея.

 

1. Витамин С до 588 мг% — в 5-6 раз больше, чем в цитрусовых. Антиоксидант, восстановитель, увеличивает сопротивляемость инфекции.

2. Витамины группы В — обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, работу желез внутренней секреции, здоровое состояние кожи и слизистых.

3. В-каротин — естественный иммуностимулятор, антиоксидант, адаптоген. Жирорастворимый провитамин А, в организм попадает при непосредственном употреблении чайного листа (в виде заправки к салатам, в других блюдах).

4. Биофлавоноиды (витамины группы Р) — вещёства, обладающие капилляроукрепляющим, противовоспалительным, антимикробным, антиоксидантным действием.

5. Органические кислоты — стимулируют процессы пищеварения, обезвреживают токсины.

6. Пектин — обезвреживающее, радиопротекторное действие, снижает токсичность лекарств и удлиняет сроки их действия.

7. Галловая кислота — противораковое, антисептическое действие.

8. Лектины — противомикробное, противовирусное, иммуностимулирующее, противораковое действие.

9. Дубильные вещёства 7-20 мг% — противовоспалительное, антимикробное действие. Укрепляют капилляры, борются с раком.

10. Слизь 15 мг% — заживляет пораженные слизистые, в особенности ЖКТ (гастрит, язва). Мягчительное, обволакивающее, обезболивающее действие.

11. Железо 23 мг% — является компонентом гемоглобина крови, участвует в окислительно-восстановительных процессах.

12. Медь 2,3 мг% — антиоксидант, поддерживает иммунную систему и улучшает кроветворение, необходима для здоровья сердца, костей, щитовидной железы.

13. Марганец 16 мг% — участвует в образовании витаминов, в работе нервной, иммунной систем. Недостаток ведет к астении, ожирению, бесплодию, остеопорозу, задержке в росте и развитии у детей.

14. Никель 1,3 мг% — улучшает обмен вещёств, нормализует работу печени и почек.

15. Титан 1,3 мг% — участвует в работе нервной системы и кроветворении.

Поделиться: